Es Cendol Idaman



Es Cendol Idaman
Jalan Ternate Bandung (Depan Camicia Boutique)

Kalau di Bandung hanya mengetahui cendol elizabeth (walaupun sangat banyak pedagang cendol yang sekedar mengaku-ngaku) sebagai cendol yang enak, berarti Anda harus mencoba cendol ini. Cendol yang terletak persis di sebelah pedagang siomay (kalau di Bandung disebut baso tahu, padahal enggak jual baso yang ada cuma tahunya saja) ini dijadikan minuman setelah orang-orang makan siomay.
Cendolnya lembut, dan warna hijaunya mudah-mudahan dihasilkan dari daun pandan (karena memberi sedikit pewarna hijau tampaknya lebih mudah daripada membuat warna hijau dari daun pandan). Gulanya cukup manis, namun bagi yang tidak terlalu menyukai rasa manis, silakah bilang untuk tidak menambahkan susu kental manis di cendolnya. Anda bisa memilih mau disajikan dengan tape (kalau di Bandung di sebut peuyeum), alpukat, ataupun kedua-duanya. Segelas cukup di hargai dengan Rp. 3.000 saja.